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제목박은영 교수 '한국조리학회 '춘계학술대회 우수 논문상 수상
등록일2023-11-10조회845
작성자홈페이지관리자

​11월 4일 개최된 한국조리학회 춘계학술대회에서 식품영양학과 박은영 교수님이 
'식용굼뱅이 분말을 첨가한 양갱의 품질 특성 및 향산화 활성' 이라는 주제로 우수 논문상을 받으셨습니다.

 

첨부파일KakaoTalk_20231110_152958836.jpg
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