제목 | 박은영 교수 '한국조리학회 '춘계학술대회 우수 논문상 수상 | ||
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등록일 | 2023-11-10 | 조회 | 845 |
작성자 | 홈페이지관리자 | ||
11월 4일 개최된 한국조리학회 춘계학술대회에서 식품영양학과 박은영 교수님이 '식용굼뱅이 분말을 첨가한 양갱의 품질 특성 및 향산화 활성' 이라는 주제로 우수 논문상을 받으셨습니다.
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첨부파일 | KakaoTalk_20231110_152958836.jpg |
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